Der Kochblog für alle, die bisher noch nicht allzu viel Zeit in der Küche verbracht haben….

Ich gebe zu – ich kann nicht besonders gut kochen. Aber ich weiß, wie man es schafft, dass der Tisch samt Essen und Tischdeko optisch klasse aussieht. Und genau darüber berichte ich hier auf meinem Blog.

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Als Mutter von zwei kleinen Kids und als freiberufliche Grafikerin stehe ich ständig unter Zeitdruck – deswegen findet ihr hier Dekoideen und Rezepte, die schnell, unkompliziert und ohne viel Zutaten und Utensilien realisierbar sind.

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Eure Mirjam

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Neu im Rezeptpool

Heute wird es gruselig. Aber das schöne am heutigen Tag: Diesmal ist es nicht der Geschmack, der gruselig ist, sondern nur die Optik Es gab Rondini-Kürbise. Gefüllt mit Tomaten-Schinken-Käste-Mix. Überbacken mit Ziegenkäsescheiben und dekoriert mit Oliven. Den Ziegenkäse habe ich aufgrund seiner hellen fast weißen Farbe zum Überbacken gewählt. Denn so heben sich die Oliven […]

Gruselkürbis zum Vernaschen

Auf dem Blog Linsenspiel bin ich auf eine Idee mit wunderschönen Blätterteigrosen gestolpert. Und laut Sophie seien diese auch ganz einfach zu machen. Also habe ich das getestet – und siehe da: ES IST EINFACH! Auch bei mir sahen die Blätterteighäppchen nach Rosen aus. OK, sie waren nicht so hübsch wie die von Linsenspiel – […]

Blätterteigrosen – einmal deftig, einmal süß

Habe ich schonmal erwähnt, dass ich ein totaler Fan von kleinen Spießen bin? Mit wenig Aufwand entstehen in kurzer Zeit leckere Snacks und Beilagen. Und hier kommen meine aktuellen Lieblinge: Grüne angebrutzelte Zucchinie mit weißem Ziegenkäse und crossem Hähnchenfleisch: Und so einfach geht´s: Die Zucchini habe ich in ca. 2mm dicke Scheiben geschnitten und in […]

Zucchiniröllchen mit Ziegenkäse und Hähnchen

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Neue Deko-Tipps

Tja, dieses Jahr hatte ich nicht so wirklich einen grünen Daumen. In meinem Garten blühte ziemlich wenig. Die Dahlien wurden frühzeitig von den Schnecken nieder gemacht. Meine Sonnenblumen hatten vermutlich akuten Wassermangel. Und die einzige Pflanze, die erstaunlicherweise richtig schön blühte war mein neuer Sonnenhut. Und der ging hops, weil mein Sohn mir eine Blume […]

Schnelle Blumendeko ohne Blüten